526385浏览 · 514做过
1.莲藕洗干净去皮.
2.切片.不要太厚.也不要太薄
3.烧开水.把莲藕稍微煮一下.不要时间过久.水倒掉放凉
4.辣椒切成末.
5.大蒜和辣椒.放一起.烧很热的油浇至辣椒
6.➕生抽.盐.醋.佐料粉.麻油.鸡精.加拌均匀
7.倒在莲藕里面拌好.
8.装盘撒葱花
9.摆拍
10.摆拍
莲藕在煮的时候.一分钟就好.煮久了就不脆了
点击展开全部